当枸杞遇上虾私藏的补肾秘方满屋飘香好吃到上头

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  在外游子陆续踏上回家的旅途。而更多的人还在坚守岗位,一颗归心早已似箭,数着日子盼过年。相聚是缘,亦是团圆。过年的仪式感一定要有,三五好友欢聚一堂,备好酒和菜,道尽一年的酸甜苦辣。

  年纪越大,越开始注重养生了。这不刚谈到健康的话题,小张就开始emo了……

  小张30岁出头,刚刚结婚一年多,夫妻俩准备趁着年轻打拼一番,在大城市站稳脚跟。

  本想着到了年末,抓紧时间赶赶业绩。但小张最近却总感觉提不起精神,工作没热情,生活没激情,夫妻生活上也总是力不从心,有种身体被透支的难言之隐。

  “这是典型的肾虚啊!”大家都劝他赶紧去看病,但这对“社畜”来讲是件极为奢侈的事,于是有人推荐他可以多吃点枸杞。

  “枸杞太常见了,成年人的保温杯里最常泡的就是枸杞了,这对治肾虚有什么用吗?”

  “听过一句话,叫「君行千里,莫食枸杞」吗?”在场的人一头雾水,这是啥意思?

  枸杞算是常见的补肾能手了。古人认为枸杞有壮阳作用,能挑起人的情欲,所以若男人出门远行,不宜吃枸杞,以免控制不住欲望。

  正因其久离女色,则其阳不衰,若再服枸杞,必致阳举而不肯痿,故戒之也。否则,何不戒在家之人,而必戒远行之客,其意可知矣。然则吾子服枸杞而阳不兴者,乃阳衰之极也。枸杞力微,安得有效乎。

  这句话的本意是:枸杞对于阳不足但不至于衰败的人,有助阳之效;而阳衰之人服枸杞,反而没什么效果。

  更何况,枸杞虽肝肾同补,但还是以滋阴为主,辅以助阳。单吃枸杞一味,显然对补肾助阳的效果微乎其微,需要和其他补肾食材配合食用。

  正当小张一筹莫展的时候,这时小李突然灵光一现,想到在她的家乡有一道名小吃——当归枸杞虾,有壮阳气、滋精血的好处。而且鲜甜爽口,香飘十里,每次闻着味儿就能找过去。

  果然名不虚传,还没等出锅,香味已经飘满整个屋子。嗦一口汤汁,更是鲜到骨子里,谁能抵得住这般诱惑!

  (去虾线小妙招:掰开虾头与背部连接,把虾头内黑色物挤出,轻轻拽取连接的虾线、锅中倒入米酒,加入当归片和枸杞,炖煮至沸腾取出;

  3、姜切片,放入锅中小火煸干,倒入芝麻油爆香,将虾和米酒放入锅中略加翻炒;

  王孟英认为虾“通督壮阳”,尤以温酒送服,可缓解肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

  无论是冬日进补第一方的“当归生姜羊肉汤”,或是补血养血的经典药膳“四物汤”,都把当归放在了首位。

  前面我们说道:“枸杞功主滋阴,辅以助阳”。既然壮阳力不强,为何还要加它?

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